高カリウム血症は不整脈の原因となります

高カリウム血症とは、血液検査を行った際にカリウムが正常より高い値を示す状態です。
カリウムは心臓を含む筋肉や神経の活動に重要な役割を果たす電解質ですが、血中に過剰に存在すると不整脈を誘発する可能性があります。
高カリウム血症から死に至ることもあります。腎機能が低下すると、電解質の１つであるカリウムの排泄も減少し、「高カリウム血症」が認められます。
したがって、血清カリウム値5.5mEq/L以下を目標に、１日カリウム摂取量を1500ｍｇ以下に制限 します。

果物：
　バナナが最も多く、みかん、メロンなどが続きます。干し柿、100％ジュースも多く、注意が必要です。

野菜・いも：
　いも類は全体的に多く、特に里芋が一番多く含みます。かぼちゃ、にら、水菜、なす、白菜、セロリ、キャベツも比較的多く、切干大根やかぶなども多く含みます。

海藻類：とろろ昆布、干しひじき、納豆

調味料：黒砂糖、だし

乳製品：牛乳

飲み物：トマトジュース、野菜ジュース、豆乳、日本茶

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